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スチーマーのおすすめ商品10選!レンジで簡単美味しい一品を!

電子レンジで簡単調理 おすすめのスチーマー

食事の調理に大活躍間違いなしのスチーマー(蒸し器)。スチーマーと一言で言っても材質や使い方は滝に渡ります。今回は大活躍間違いなしのシリコンスチーマーを中心に、様々なスチーマーをご紹介したいと思います。

電子レンジで手軽に調理ができるシリコンスチーマー。調理だけでなくそのままお皿としても使用できるので、特に独り暮らしの方にはぴったりのアイテムです。最近ではさらに進化していて、電子レンジでの調理だけでなくIH調理器に対応した製品もあります。

シリコンの他にもガラス製のものや電気式のスチーマーなど、種類が豊富にあってどんな物を選べばいいのかわからないという方や、現在スチーマーの購入を検討されている方へ、選び方などをご紹介していきます。

水川 エイミ

シリコンスチーマーって良く聞くけれどどんな物を買うか迷ってしまいます。

黒川 ミカ

そうですね。今回は様々なスチーマーについてご紹介します♪

スチーマーの有名メーカー・ブランド

ルクエ ティファール イワキ 山崎産業 ダイソー
・シリコンスチーマーブームの火付け役
・サイズやカラーバリエーションが豊富
・2段の電気式スチーマーで一度にたくさんの調理が可能
・コンパクトに重ねて収納が可能で100種類のレシピ付き
・耐熱ガラス製のスチーマー
・ツマミが無いので蓋もお皿として使用できる
・安心の日本製
・大きめサイズが欲しい方におすすめ
・言わずと知れた100円ショップの代表格
・お試しで買ってみるのにもおすすめ


ルクエはシリコンスチーマーブームで一躍有名になったスペインのメーカーです。プラチナシリコンを使用した製品が多く、サイズやカラーバリエーションも豊富です。また、デザインの種類も多くプレゼントにもぴったりです。スチームトレイが別売りになっていることが多いです。

有名ブランドティファールの電気式スチーマーです。バスケットが2段式になっており、一度にたくさんの食材を調理することが可能です。重ねて収納することができるので、比較的コンパクトに収納できます。100種類もの料理が載っているレシピ付きです。

イワキの耐熱ガラス製のスチーマーです。蓋にツマミが無いので耐熱皿としても使用できます。上下をひっくり返して鍋の部分を蓋にすれば、ケーキなどのかさの高い料理も蓋付きの容器に入れて保存できます。

山崎産業は安心して使用できる日本のメーカーです。大きめのサイズのシリコンスチーマーが多いので、ご家族の多い方にもおすすめです。折り畳んで収納できるので、大きめサイズでも場所を取らずに済みます。

ダイソーはコスパ抜群、プチプラでシリコンスチーマーが手に入ります。ただし、200円商品なので注意してくださいね。シリコンスチーマーは使ってみたいけれど有名メーカーのものを買うのは勇気がいるという方も、お試しで購入しやすいですね。

水川 エイミ

海外メーカーから日本製までたくさんありますね!

黒川 ミカ

それぞれデザインやカラーが豊富なのも嬉しいですね!

スチームのおすすめ人気ランキング10選

比較要素 1位 2位 3位 4位 5位 6位 7位 8位 9位 10位
商品画像 ティファール 電気蒸し器 スチームクッカー ウルトラコンパクト VC100571 ツインバード 蒸し器 フードスチーマー ホワイト SP-4138W ルクエ スチームケース ミニ トマト 62056 ラッセルホブス 蒸し器 ミニスチーマー 7910JP 【TVショッピング人気商品!】ヘルシーダブルハットスチーマー 48126 iwaki アレンチン レンジスチーマー イエロー K3850C-Y Luminarc VITRO フラム ブルーミング 蒸し器セイロ1段 IH 61116IHB staub ストウブ 「 ココット ラウンド チェリー 26cm スチーマーセット 」 大きい 両手 ホーロー 鍋 IH対応 【日本正規販売品】 La Cocotte Round 40510-601 ティファール マルチクッカー クックフォーミー 6.0L CY7011JP BRUNO 素材のおいしさを逃さず調理できる卓上蒸し器 コンパクトスチームクッカー ホワイト BOE001-WH
商品名 スチームクッカー ウルトラコンパクト フードスチーマー SP-4138 スチームケース ミニスチーマー ヘルシーダブルハットスチーマー アレンチン レンジスチーマー VITRO フラム ブルーミング ココット ラウンド チェリー マルチクッカー クックフォーミー コンパクトスチームクッカー BOE001
価格 ¥14,950 (税込) ¥3,678 (税込) ¥2,792(税込) ¥6,300(税込) ¥4,200 (税込) ¥2,925(税込) ¥8,464(税込) ¥32,974(税込) ¥23,980(税込) ¥9,500(税込)
メーカー・ブランド T-fal ツインバード ルクエ ラッセルホブス はぴねすくらぶ iwaki Luminarc staub T-fal BRUNO
総合評価
商品の特徴 肉や魚の余分な脂を落としヘルシーに仕上げる スチームで栄養逃さず美味しく調理コンパクト収納できる ヘルシー蒸し料理が電子レンジで簡単に 栄養価の高い蒸し料理が手軽に楽しめる 二段重ねでゆで卵から蒸し調理までヘルシーに大活躍 耐熱ガラス製でオーブントースターでも使用できる スチーマー部分は透明のガラスなので蒸し具合がよくわかる テーブルにお鍋のまま出してもお料理が冷めにくく温かい 圧力調理・炒める・煮る・蒸すのマルチクッカー 食材が多いようであれば2段で一気に蒸すことも

今ではスチーマーは料理の時短のためにも活躍しています。蒸し料理を始め、熱をさっと通しておきたいときにも便利です。蒸すことで栄養を逃さず閉じ込めた状態で料理することができます。

忙しい女性や家庭に人気のあるスチーマーも、今では様々な製品がそろっている状態です。余分な脂を落としたり、栄養を逃さず簡単にできるものはもちろん、コンパクトなものが高い人気を誇っています。その中でも人気の製品をチェックしましょう。

水川 エイミ

料理にスチーマーを使うのは今では時短に便利で活用する人も多いですよね。

黒川 ミカ

美味しく仕上げられ、栄養も逃さないので健康的な食事にもつながりますよ。

1位.スチームクッカー ウルトラコンパクト

1位
編集部おすすめ商品
蓋が取り外せる 蓋が取り外せるタイプ。
手に取りやすい価格 14,000円台で購入できる。
スチームトレイ付き フッ素樹脂加工のスチームトレイ付き。
仕舞いやすい 重ねて仕舞えるため、仕舞いやすい。
使いやすいサイズ 小鍋サイズのバスケット。
シリコン以外の材質 シリコン以外の材質の製品。

一つで別々の素材を調理できる

スチームクッカー ウルトラコンパクトはバスケットが2つついている製品ですので、上下別々のバスケットで素材をいくつも調理することができます。電気調理器の上、タイマーがついているので、蒸しすぎたりすることもありません。

中に入っているスチームトレイはフッ素樹脂加工されているので、食材がこびりつきにくく、手入れも簡単です。ティファール製だからこその急速沸騰で、40秒で湯気が出始めます

スチームクッカー ウルトラコンパクトの良い口コミ

30代OL

軽くて簡単に蒸し料理

子供や夫のために、なるべく簡単だけれど栄養素を残した状態で調理したかったので、いろいろな材料を一気に蒸せるスチームクッカーは助かりました。洗うのも楽ですし、すぐに湯気が出るのもいいですね!

スチームクッカー ウルトラコンパクトはティファール製ですので、すぐに給水した水が沸騰し、湯気が出始めます。上下二つに分かれたバスケットで別々の素材を蒸すことができるので、調理も素早く始められるのです。

調理できる材料をバスケット2つにたっぷりと入れられるので、材料の調理もスムーズに蒸して柔らかくできます。調理時間も大幅に短縮でき、毎日の料理も簡単ですがより健康的なものになるのです。

スチームクッカー ウルトラコンパクトの悪い口コミ

20代OL

ちょっとお高い

確かに良いものなのですが、ほかの製品と比べても価格がやっぱり高いです。その分機能性が良いので適当な金額という人もいますが、私はもう少し安いといいなあと思います。

スチームクッカー ウルトラコンパクトはほかのスチーマーと比べても非常に高額です。通常数千円程度で購入できるところを、1万円を超えるので手に取りやすい製品ではありません

また、大型の製品になるので一人暮らし向けのものでもないので、購入する人がかなり絞られます。毎日複数人の料理を作らなければならない主婦の方向けのアイテムです。

水川 エイミ

たっぷりの材料を蒸すことができるうれしいアイテムですね!

黒川 ミカ

複数人分の材料を一気に蒸せる、急速沸騰が便利ですよね。

2位.フードスチーマー SP-4138

2位
編集部おすすめ商品
蓋が取り外せる 蓋が取り外せる製品。
手に取りやすい価格 3,600円台で購入できる。
スチームトレイ付き スチームトレイ付き。
仕舞いやすい 重ねて仕舞える製品。
使いやすいサイズ 少し大きめのサイズ。
シリコン以外の材質 シリコン以外の材質。

便利な2段で一気に調理

フードスチーマー SP-4138は2段に分かれた半透明のバスケットが特徴の製品です。2段で一気に主菜と副菜を調理することができるので、調理時間を大幅に短縮して出すことができます。

使った後はスチームトレイを外して重ねて仕舞うことができるので、コンパクトにまとめることも可能です。タイマーもついており、最大60分はタイマーセットで調理することもできます。

フードスチーマー SP-4138の良い口コミ

40代主婦

ほっておいて大丈夫

学生の子供もいるので、朝はいつもバタバタしています。食べる量に比例して、材料の調理も多くなるので放っておいて大丈夫なこの製品はとても助かっています。タイマー付きなので、安心してほかの家事もできます。

フードスチーマー SP-4138はタイマー付きの製品で、最大60分は放っておいても勝手に調理してくれる優れものです。忙しい日でも材料の調理はタイマーセットで放っておき、ほかの家事にも手を伸ばすことができます。

バスケットの幅も広く、大量の材料を入れることができるので食事量が多い家庭でも大きく活躍してくれる製品です。忙しい主婦の方からの大満足を示す口コミも多く投稿されています。

フードスチーマー SP-4138の悪い口コミ

30代OL

油汚れが付着しやすい

家庭で使っているのですが、中華を始めお肉の調理になると油汚れが付着しやすいです。その分油が落ちていてヘルシーになっていると思うのですが、汚れを落とすのにちょっと苦労します。

フードスチーマー SP-4138は油汚れがついて困ったという口コミも投稿されています。たくさん入り、レシピも豊富な器具ではありますが、手入れに関しては手間がかかることも多いです。

油汚れがひどいだけでなく、何度も使っていると臭いもついてしまいます。重曹などを使って定期的にしっかりと洗浄することが重要です。価格的には手に取りやすいので、手入れに関して許容できるかがポイントになります。

水川 エイミ

半透明のバスケットなので、材料の様子も確認しやすくていい製品です!

黒川 ミカ

これまで面倒だった蒸し料理はもちろん、赤飯なども調理できますよ。

3位.スチームケース

3位
編集部おすすめ商品
蓋が取り外せる 蓋の取り外しはできない。
手に取りやすい価格 2,700円台で購入できる。
スチームトレイ付き すのこ型のスチームトレイ付き。
仕舞いやすい コンパクトサイズで仕舞いやすい。
使いやすいサイズ 適度に大きく、内容量もほどほどに入る。
シリコン以外の材質 シリコンでできている。

コンパクトで丁度良い量を蒸せる

スチームケースはシリコン製の良く見かけるタイプのスチーマーです。蓋はすべて取り外すことはできないものの、開け閉めは非常に楽にできる見開きのような状態になっています。

他のスチーマーは大型で、多人数であればとても楽に調理できる製品ですが、こちらのスチームケースは少人数に丁度良い内容量です。夫婦二人だけであったり、男性の一人暮らしには丁度良い量を簡単に蒸すことができます。

スチームケースの良い口コミ

50代主婦

一人暮らしには丁度いい

息子が大学入学を機に一人暮らしを始めたので、一つ購入して送ると喜ばれました。やっぱりレンジでチンするだけで簡単に料理が作れるのがいいみたいです。追加購入したみたいで、朝も夜も活躍中。

サイズ的にも大きくないスチームケースは基本的に少人数の調理をするのに向いています。かなり小さいというわけではないので、一人から二人程度、男性であれば一人分を十分に調理することができるサイズです。

ケースは内部で分かれていないので、いくつもの材料を一気に調理することは難しいですが、複数のケースを持っておくと便利に調理することができます。一人暮らしの子供に持たせるために購入する方も多いようです。

スチームケースの悪い口コミ

20代OL

洗いにくい

便利だとは思いますけど、シリコン製だからやっぱり洗いにくさがありますね。多少柔軟性に長けてはいるんですが、洗いやすさ重視なら別のものの方がいいかもしれません。

スチームケースはシリコン製の製品なので、普通に洗ったとしても多少臭いが残ることもあります。人によっては独特の洗いにくさを感じられることもあるので、別の材質のほうが使いやすく感じられる可能性も高いです。

量は多人数用になるほど多くなく、電子レンジで簡単に使用できることを条件に置いて購入するのであればおすすめの製品でしょう。カラーバリエーションも豊富なので、好みのものを購入できます。

水川 エイミ

定番のシリコン型ですが、蓋をさっと開けて詰めてチンするだけでお手軽ですね!

黒川 ミカ

一人暮らしになるけれど料理に不安が残る人からも人気ですよ。

4位.ミニスチーマー

4位
編集部おすすめ商品
蓋が取り外せる 蓋が取り外せる。
手に取りやすい価格 6,300円台で購入できる。
スチームトレイ付き 専用トレイ付きの製品。
仕舞いやすい 少し小さめだが、重ねて仕舞うことはできない。
使いやすいサイズ テーブルの上でも使いやすいサイズ。
シリコン以外の材質 シリコン以外の材質。

テーブルの上でも簡単

ミニスチーマーは2段に分かれたバスケットが特徴的な製品です。画像に反してそれほど大きくないものの、バスケット内はたっぷりの野菜や魚、肉類が入るように作られています。

サイズ感は持ち運びもしやすく、電気式の製品なので机の上でもタイマーで調理することが可能です。自分の都合に合わせたところで簡単に調理できることや、持って移動しやすいサイズであることも合わさって人気があります。

ミニスチーマーの良い口コミ

20代OL

蒸し料理も簡単

これを使っていつも料理しています。一人暮らしだと茶碗蒸しなどは敬遠しがちだったのですが、このスチーマーのおかげで野菜などを蒸すのと一緒に蒸し料理もできて助かります。

ミニスチーマーはサイズ感が良く、持ち運びはもちろん机の上での調理も可能な点から人気があります。量もたっぷり入るだけでなく、茶わん蒸しやゆで卵といった蒸し料理に至るまで使用することが可能です。

手間がかかってしまうので、敬遠しがちな蒸し料理に簡単にチャレンジすることができます。もちろん、野菜や肉、魚を蒸して調理することもできるので、タイマー付きで手間なく行いたい人におすすめです。

ミニスチーマーの悪い口コミ

30代会社員

スペースを取ってしまう

使ってみると確かに便利で、サイズもそれほど大きくありません。ただやっぱり収納的にはスペースを取ってしまいます。バスケットを一つに重ねた状態で片付けられないので、スペース確保が必要です。

ミニスチーマーはボックスが二つあるものの、重ねてコンパクトに片づけられない製品です。そのため、どうしても片付けるためのスペースが必要となり、収納を圧迫する可能性があります。

一人暮らしでも便利で使いやすいサイズではありますが、台所収納が少し広いところではないと収納するときに困ることも考えられるでしょう。収納スペースに困る可能性がある人は別のスチーマーのほうがおすすめです。

水川 エイミ

ゆで卵や茶わん蒸し用のスチームトレイが便利ですね!

黒川 ミカ

持ち運びもしやすく、野菜もたっぷり入れられます。

5位.ヘルシーダブルハットスチーマー

5位
編集部おすすめ商品
蓋が取り外せる 蓋が取り外せる製品。
手に取りやすい価格 4,200円台で購入できる。
スチームトレイ付き 蒸し網がついている。
仕舞いやすい 重ねて仕舞えないため、スペースを取る。
使いやすいサイズ 持ち運びしやすく、テーブルでも使えるサイズ。
シリコン以外の材質 シリコン以外の材質の製品。

テーブルの上で簡単調理

ヘルシーダブルハットスチーマーは、エッグボックスなどが付属している製品なので、耐熱容器をわざわざ用意する必要がありません。蓋も開け閉めでき、エッグスタンドもついているので卵も調理することも可能です。

サイズ感も丁度良く、一人分をさっと作りたい時にテーブルで起動して料理を作ることができます。持ち運びも便利で水を注ぐだけと準備も簡単です。台所で置き場所に困ることなく使うことも可能です。

ヘルシーダブルハットスチーマーの良い口コミ

20代OL

野菜もおいしく仕上がる

使ってみると美味しく柔らかな野菜に仕上がりました。蒸し野菜は電子レンジでもしたことがあるのですが、こちらの方が断然美味しく仕上がって料理もよりおいしくなりました。

ヘルシーダブルハットスチーマーは電子レンジと違って水蒸気と熱をたっぷりと浸透させて柔らかくすることができます。そのため、栄養素などは壊さずに健康的な料理につなげることができるのです。

電子レンジの場合は熱の通り方が均等ではない場合もあり、固く生の状態の野菜のまま食べることになりかねません。電子レンジよりも確実に野菜を柔らかく美味しくできる製品です。

ヘルシーダブルハットスチーマーの悪い口コミ

20代大学生

がたがたと音がする

使ってみると沸騰させている時などにがたがたと音がします。結構激しめの音なので、壊れたのかと心配しました。問題なく使えているようですが、音が気になって使うのを戸惑います。

ヘルシーダブルハットスチーマーはセットした水を沸騰している際に、振動による音を発生させることがあります。場所によっては振動音が大きく響いてしまい、騒音に近くなることもあるでしょう。

がたつきを感じさせる音をなるべく感じないものを選ぶのであれば、別のものを選んだほうが無難です。内容量も一人分程度なので、複数人分を作るなら物足りなさも感じます。

水川 エイミ

丁度良い一人分程度の内容量ならば、キッチン用品として一人暮らしにいいですね!

黒川 ミカ

タイマー付きなので一人暮らしのご老人にも安心して使っていただけます。

6位.アレンチン レンジスチーマー

6位
編集部おすすめ商品
蓋が取り外せる 蓋が取り外せる製品。
手に取りやすい価格 2,900円台で購入できる。
スチームトレイ付き すのこ型のトレイ付き。
仕舞いやすい グラタン皿のように仕舞える。
使いやすいサイズ 使いやすいが、多人数用には向かない。
シリコン以外の材質 蓋部分など一部シリコン製。

そのまま食卓に出せるデザイン性

アレンチン レンジスチーマーはまるでグラタン皿を思わせるようなデザインをしています。蓋部分やすのこのスチームトレイ部分ははシリコン製ですが、それ以外の部分はガラス製です。

そのため、具材の様子を見ることはもちろん、食卓を彩ることもできます。ガラス製の食器はどれもおしゃれに見えるので、手間をかけずにおしゃれな食卓を作るにはうってつけの製品です。

アレンチン レンジスチーマーの良い口コミ

20代OL

耐熱ガラスで洗うのも楽ちん

スチーマーでもシリコン製はどうしてもぐにゃぐにゃして洗いにくくて嫌でした。でもこの製品はシリコン製の部分はごく一部で、大部分は主に耐熱ガラスなので洗うのも楽です。

アレンチン レンジスチーマーは蓋とトレイ部分を除いて、主に耐熱ガラスでできています。そのため、洗う時にもシリコン独特の柔らかさによる洗いにくさはなく、さっと手早く洗うことも可能です。

耐熱ガラスは非常に丈夫に作られているので、食卓にそのまま皿代わりに出しても問題ありません。なるべく洗いものを減らして、手間を減らしたい人にもうれしい製品です。

アレンチン レンジスチーマーの悪い口コミ

20代OL

ちょっと小さい

確かに一人暮らし向けの製品ですが、もう少し大きい方が色々と使えてよかったのにと思います。女性の一人暮らしにはぴったりのサイズですが、いろいろな料理に挑戦したい人にはちょっと使いにくさがあるかもしれないです。

アレンチン レンジスチーマーはサイズ的に一人暮らしにぴったりの製品です。しかし、サイズがコンパクトな分、使用できる料理とできない料理が分かれてしまいます。

料理を上達させたい人や、少したっぷりの具材を調理するものになると使えない場合も出てきてしまうでしょう。コンパクトだからこそ使えるもの、使えないものがあると念頭に置いた方が良いです。

水川 エイミ

一つ買っておくととても便利な製品ですね!一人暮らしの多いな味方になりますよ。

黒川 ミカ

丁度良い量を調理できるだけでなく、帰ってきた子供がすぐレンジで温められる弁当入れにもおすすめです。

7位.VITRO フラム ブルーミング

7位
編集部おすすめ商品
蓋が取り外せる 蓋が取り外せる製品。
手に取りやすい価格 8,400円台で購入できる。
スチームトレイ付き スチームトレイはついていない。
仕舞いやすい 仕舞うのにスペースを取りやすい鍋型。
使いやすいサイズ 鍋として使用できる丁度良いサイズ。
シリコン以外の材質 耐熱ガラスなど、ガラス製。

ガラス製の鍋として使用できる

VITRO フラム ブルーミングはシリコンが一切使われておらず、耐熱ガラスと強化ガラスで作られています。ガラス製の製品なので汚れ落ちも良く、洗う時に困りにくいのも特徴です。

更に、このVITRO フラム ブルーミングは基本的に鍋としての機能が損なわれていません。蒸す以外にも炒める、ゆでる、煮込むといった調理法をすべて取ることができます。

VITRO フラム ブルーミングの良い口コミ

30代OL

鍋としても使える便利さ

普通の鍋としても使え、さらにスチーマーとしても使える便利な鍋に感動しました!これ一つあるとほかの鍋を購入しなくていいので助かりました。

VITRO フラム ブルーミングはガラス製の製品ですが、スチーマーとしても鍋としても使うことができる製品です。炒め物はもちろんのこと、茹でも煮込みも使うことができ、調理全般をこなすことができます。

普通の鍋としての役割をこなすことができるので、これ一つを購入しておくとほかに鍋を購入する必要もありません。電子レンジからIH、直火のほか、オーブンにも使用できます

VITRO フラム ブルーミングの悪い口コミ

30代事務

熱が冷めるまでかかる

かなり保温性が良いので、一度温めるとそう何度も温めなおす必要もないのですが、逆に冷めるまで時間がかかってしまいます。鍋つかみ無しでつかもうとするのはちょっと難しいかな。

VITRO フラム ブルーミングは保温性に長けたガラス製の製品です。そのため、一度温めると何度も温めなおす必要が無いのですが、その分逆に熱が冷めるまでが時間がかかる傾向にあります。

温まってすぐに鍋の持ち手をつかんで持って行くと、やけどをする可能性も高いです。さらに、煮込んだ後に冷ます必要がある料理は冷めるまで多少時間がかかってしまいます。

水川 エイミ

ガラス製のお鍋ですから、洗うのも簡単ですね!

黒川 ミカ

におい移りもなく、中の具材をきちんと確認できる製品です。

8位.ココット ラウンド チェリー

8位
編集部おすすめ商品
蓋が取り外せる 蓋が取り外せる製品。
手に取りやすい価格 32,000円台で購入できる。
スチームトレイ付き スチームトレイはついていない。
仕舞いやすい 普通の鍋としてしまうことができる。
使いやすいサイズ 鍋として使えるサイズ。
シリコン以外の材質 鋳鉄、スチール製の製品。

オーブンのほか、ガスやIHに対応

ココット ラウンド チェリーは電子レンジではなく、オーブンやガス、IHに対応している製品です。そのほかにもハロゲンやシーズヒーターにも対応しています。そのため、普段料理に使っている鍋のように使うことができる製品です。

電子レンジ以外にも対応している製品の場合、直火やオーブンに対応していないものも存在しているため、料理の幅が狭まることもあります。幅広く対応した熱源で料理できるスチーマーです。

ココット ラウンド チェリーの良い口コミ

30代OL

美味しくなるけど崩れない

使ってみると煮込み料理が本当に美味しくなります!美味しく味が染みこんでいるのに崩れず、クオリティーが非常に高いです。この鍋はもう手放せないですよ!

ココット ラウンド チェリーは煮込み料理の仕上がりに非常に高い評価をされています。一度沸騰させた後はじっくりトロ火で調理することで、煮崩れせずに仕上げることができるのです。

煮込み料理が一気にワンランク上の味になるので、煮物だけでなくカレーやシチューにも活用できます。鍋としても十分使えるので、一つ持っておくと一年中美味しい料理を味わうことが可能です。

ココット ラウンド チェリーの悪い口コミ

20代OL

色がちょっと思っていたのと違う

買ってみたのはいいものの、色が想像とは違っていました。少し暗めの色だったので明るく華やかな色を想像していた私には違和感を感じます。

ココット ラウンド チェリーはカラーバリエーションとサイズが豊富なので、自分に合ったサイズと好みの色を選ぶことができます。しかし、色を選んだはいいものの想像とは違っていたという意見が多く投稿されているのが現状です。

華やかな赤を選んだはずが、暗めの落ち着いた赤色だったなどの微妙な色の変化が違和感があるという口コミが特に目立ちます。性能が優れているだけに、満足できない人が多いのです。

水川 エイミ

煮物がぐっと美味しくなるなら煮込み料理にはこれがあると安心ですね!

黒川 ミカ

煮込み料理以外にも使えるので、ほかの料理も楽しくなる製品です。

9位.マルチクッカー クックフォーミー

9位
編集部おすすめ商品
蓋が取り外せる 蓋が取り外せる製品。
手に取りやすい価格 23,000円台で購入できる。
スチームトレイ付き スチームトレイはついていない。
仕舞いやすい スペースを大幅に取るため、仕舞うのが困難な場合も。
使いやすいサイズ 小さめの炊飯器のようなサイズ。
シリコン以外の材質 シリコン以外の材質の製品。

圧力からあっという間に完成

マルチクッカー クックフォーミーは少し小さめの炊飯器のようなデザインと大きさですが、ボタン一つで簡単に操作することができます。圧力調理に入ると一気に時短ができるので、時間のない日にはとても助かる製品です。

また、圧力調理まではいつも通りの調理法になるので、材料を入れて後はボタン一つというわけではありません。最後の煮込みや仕上げを一気に終わらせられる製品なので、少し注意が必要な製品でもあります。

マルチクッカー クックフォーミーの良い口コミ

40代会社員

筑前煮が5分で完成

使ってみると場所を取るものの、性能は確かに優秀でした。切って炒めた後、材料を放り込んでボタンをポチッと押すだけ。5分後にはしっかりと味の沁み込んだ筑前煮が完成していました。

マルチクッカー クックフォーミーは圧力調理に入るまでの下準備は確かに必要ですが、その後の仕上げは大変簡単なのに高いクオリティーを誇ります。味もしっかりと染みこんで熱も通っているので、味付けに問題がなければ盛り付けて終わりです。

マニュアル操作も簡単なので、慣れてしまえば一気に料理が楽になります。煮物などの料理を加圧料理に切り替えたい人や、たっぷりの材料で料理を作りたい人向けの製品です。

マルチクッカー クックフォーミーの悪い口コミ

20代OL

量がgで表示される

母が購入していたので、ちょっと使わせてもらいましたが、私には合いませんでした。材料の量がgで表示され、キッチンスケールなどを取り出すこともあり、使いにくさの方が上でしたね。

マルチクッカー クックフォーミーは内容量がgで表示されるようになっています。レシピを見ながらどの程度の量かを確認するときには大変役立ちますが、g表記されていない場合は戸惑うことも多いです。

量が本当に合っているのかでも大きく不安になる人も多いので、キッチンスケールを始めとしたほかの器具を出して、さらに場所を取ることにもなりかねません。

水川 エイミ

炊飯器のようにスイッチ一つで後は放っておいて大丈夫ですね!

黒川 ミカ

下準備をしっかりしておくと、後の調理に手間がかかりませんよ。

10位.コンパクトスチームクッカー BOE001

10位
編集部おすすめ商品
蓋が取り外せる 蓋が取り外せる製品。
手に取りやすい価格 9,500円台で購入できる。
スチームトレイ付き スチームトレイ付きの製品。
仕舞いやすい 置き場所にスペースが必要。
使いやすいサイズ たっぷり入る内容量のサイズ。
シリコン以外の材質 シリコン以外の材質の製品。

シンプルな機能で無駄なく使いやすく

コンパクトスチームクッカー BOE001はシンプルな機能性に特化した製品で、給水後にダイヤルを回して使用する方法です。そのため、ボタンを押したりスイッチを確認したりという手間がありません。

無駄な機能をある程度カットしてしまっているので、細かな操作や難しい操作が苦手な人は使いやすい製品です。無駄なく簡単な操作のものを選ぶならチェックしておくとよいでしょう。

コンパクトスチームクッカー BOE001の良い口コミ

30代OL

ダイヤルを回すだけ

あまり操作の難しいものは嫌だったので、この製品を選びました。給水して、切った野菜などを入れたらダイヤルを回すだけでとても楽です。あとは勝手に蒸してくれますし、他にもしなきゃいけない家事があるときにはおすすめですよ!

コンパクトスチームクッカー BOE001は給水後ダイヤルを回して簡単に蒸し料理が完成します。透明なバスケットの製品なので、中の様子もきっちりわかりますし、空焚き防止機能で事故やトラブルも防いでくれるのです。

楽なのにしっかり蒸せて、野菜も肉、魚類も美味しく食べられると話題になっています。量も大人二人分は十分に入れて調理できるので、二人暮らしの家庭や一人分では足りない男性の一人暮らしにおすすめです。

コンパクトスチームクッカー BOE001の悪い口コミ

20代OL

ぎゅうぎゅう詰めはだめ

ぎゅうぎゅう詰めに野菜などを入れると、出来上がりにムラが出てしまいました。ムラなく作るためにもぎっちりと詰め込むのはおすすめできないです。

コンパクトスチームクッカー BOE001はたっぷりと内容量が入るバスケットが2つついています。そのため、たくさんの材料を入れて料理をより楽にすることも可能です。

しかし、あまり大量に詰め込みすぎると、今度はきちんと蒸気がバスケット内を巡らず、材料の出来にムラを生じさせます。きちんと作れるようにするために、ぎゅうぎゅうに詰め込むのは避けたほうが良いです。

水川 エイミ

たっぷりの材料で美味しく料理できると負担も軽くなりますね!

黒川 ミカ

二人暮らしであれば十分な量を調理できるので、たくさんの材料でも時短が可能ですよ。

スチーマーのメリット・デメリット

メリット
  • 調理時間が短い
  • 値段が手頃
  • 油をほとんど使わない
メリット
  • シリコンは臭いが容器に残りやすい
  • 洗いづらく脂分が残りやすい

スチーマーのメリット

調理時間が短い

シリコンスチーマーをはじめとするスチーマーの最大のメリットは短い調理時間で美味しい料理が作れることです。材料をケースに入れて電子レンジで加熱するだけで簡単に美味しい料理が作れます。スチーマーといえば温野菜などの蒸し料理を思い浮かべる方が多いと思いますが、お肉料理や煮物、ご飯ものやスイーツまで作れるのです。

しかも、シリコンスチーマーなら加熱しても容器が熱くならないのでわざわざミトンを出す必要もありません。さらに、オーブンにも使用できるのでグラタンやケーキなどの調理にも大活躍してくれます。色んな料理に幅広く使用できるので、ひとつ持っておくと便利ですね。

時間に余裕のあるときはお鍋でコトコト煮込むのも良いですが、忙しいときにはシリコンスチーマーが重宝します。かわいいデザインの物もたくさん販売されているので出来上がった料理をそのままテーブルに出すことも出来ます。洗い物が減るのも魅力のひとつですね。

水川 エイミ

調理時間が短縮できるのは忙しい主婦にはありがたいですよね。

黒川 ミカ

そうですね!ひとつ持っているととっても便利ですね!

値段が手頃

色んな種類が販売されているシリコンスチーマーですが、有名な海外メーカーのものだけでなく、100円ショップでも手に入ります。もちろん、サイズなどによってもお値段は変わってきます。

有名海外メーカーなどの物と100円ショップの物の最大の差は素材の違いです。価格の高い物は素材の欄に「プラチナシリコン」と記されている物があります。シリコンゴムは工業用と食品用に分かれていて、用途に応じて材料を選びます。食品用の成形には白金化合物を使用するシリコンゴムが使用されており、この白金化合物を触媒として成形した物をプラチナシリコンと呼びます。

ただし、使用する上では値段に大きな差はなく、用途によってサイズや形を使い分けるのも良いですね。また、壊れにくいので頻繁に買い替える必要もありません。いきなり高いものに手を出す勇気がない方は試しに安価な物を購入してみるのも良いでしょう。

水川 エイミ

100円ショップでも手に入るのは嬉しいですね!

黒川 ミカ

そうですね。お試しで買ってみるにはぴったりですね!

油をほとんど使わない

シリコンスチーマーは電子レンジで調理するので、油はほとんど使用しません。蒸し料理だけでなく、材料の下ごしらえにも使用できます。シリコン素材はこびりつきにくいので、油を使用しなくても様々な調理が可能なのですね。

少し油分がほしい時は少量の油を垂らすだけで、あとはお肉や魚などの素材の油分で美味しく調理できます。また、波状の底の製品を使用すれば余分な油分を落としてくれます。さらに、お湯を沸かして茹でる必要もないので、素材の栄養分が逃げることなく丸ごと美味しくいただけるのです。

栄養たっぷりでヘルシーなメニューが作れるのでダイエット中の食事の調理にもおすすめです。レシピつきの製品も販売されていますから、シリコンスチーマーでヘルシーメニューのレパートリーの幅を広げたいですね。

水川 エイミ

ヘルシーメニューが電子レンジで作れるのですね!

黒川 ミカ

そうですね!ヘルシーで簡単なのはとっても嬉しいですね!

スチーマーのデメリット

シリコンは臭いが容器に残りやすい

とっても便利なシリコンスチーマーですが、食材の臭いが移りやすく残りやすいです。ニンニクや玉ねぎなど臭いのキツい物は臭いが移りやすく、食器用洗剤で洗っても臭いが残ってしまうことがあります。また、濃い色の野菜などの色移りが気になることもあります。

他にも、シリコン自体の臭いが気になる方もおられます。使用しているうちに気にならなくなってきますが、少しの我慢が必要かもしれません。
臭い移りが気になる方は臭い移りの心配が無い耐熱ガラス製品のスチーマーがおすすめです。

シリコンスチーマーの普段のお手入れは中性洗剤を使用し、スポンジで洗いましょう。傷がつかないよう柔らかいもので洗うようにしてください。食材の臭い移りが気になるときは、スライスしたレモンと水を入れて電子レンジで加熱してください。牛乳を入れて加熱する方法もあります。
また、お湯に重曹を入れて浸け置き洗いもおすすめのお手入れ方法です。重曹によって臭い移りだけでなく、漂白もできるので色移りが気になったときにもおすすめです。

水川 エイミ

シリコンに臭い移りしやすいのは少し気になりますね。

黒川 ミカ

毎日ではなくても定期的なお手入れで気持ち良く使用したいですね。

洗いづらく脂分が残りやすい

シリコン素材は食材などがこびりつきにくいですが、柔らかいので丈夫な反面洗いづらいというデメリットもあります。また、脂分が残りやすいので洗剤で綺麗に洗ったはずなのになんだかベタベタしている、ということもあります。

脂分が気になるときは、まず洗う前にキッチンペーパーなどで付着している油汚れを拭き取っておくと良いでしょう。また、冷たい水よりも温かいお湯の方が汚れが落ちやすいので、すすぎの時はお湯ですすぐのもおすすめです。食器洗い乾燥機を使用するときもあらかじめ油汚れを拭き取っておくのが良いですね。

お手入れに関しては少し難点が多いかもしれませんが、かわいいデザインのものを持っていればそのまま食卓に出せるので、洗いものが減るなど良い点ももちろんあります。洗いものがひとつで済むのは、特に独り暮らしの方にはありがたいですね。

水川 エイミ

お手入れは少し手間がかかりそうです

黒川 ミカ

とはいえ便利なアイテムには間違いないですから上手く使いこなしたいですね!

スチーマーの選び方・基準

ユーザーが選んだスチーマーの選び方
  • 蓋が取り外せるかどうかで選ぶ
  • サイズで選ぶ
  • シリコン以外の材質で選ぶ
  • 豊富なデザインで選ぶ
  • スチームトレイ付きかどうかで選ぶ
  • 電気式のものを選ぶ

スチーマーと一口に言っても販売しているメーカーも多く、形や値段も様々です。どんな物を選べば良いのか迷ってしまいます。シリコンスチーマーのブームの火付け役は海外のメーカーですが、現在は日本の企業も多数製品を販売しており、100円ショップで購入できる安価なものから有名メーカーのものまでたくさん販売されています。

また、大人数のご家庭で使用するのか、独り暮らしの食卓に使用するのかでサイズなども違いますし、シリコンスチーマーの形によって適した調理方法もあるのでどんな料理に使用したいのなど選ぶポイントは様々です。

ここからはスチーマーの選び方についてみていきましょう。

蓋が取り外せるかどうかで選ぶ

シリコンスチーマーは蓋が一体型の物と本体と蓋が取り外せる物とがあり、メーカーによって異なります。取り外せた方が隅々まで洗いやすく、食材も入れやすいです。また、オーブンで使用するときは蓋は必要ありませんので取り外し可能なものの方がおすすめです。冷蔵庫などで保存するときは蓋をしておけばラップも要らないので便利ですね。

さらに蓋が取り外せる物には折り畳めるものも多く販売されています。一体型の物と比べてサイズが大きいものもあるので、折り畳めると収納時に場所をとらなくて済みます。さらに、いくつか重ねて収納することも可能なのでサイズ違いで持っていても省スペースで収納できます。

シリコンスチーマーは柔らかいので持ちにくかったり、不安定なことがありますが近年では金属や硬いプラスチックの芯を入れて補強しているものもあります。もちろん、金属が入っていても電子レンジで使用可能なものが多いので心配することはありません。

蓋が一体型のものでも蓋がソース入れになって小皿が要らないものなど工夫を凝らした製品が販売されています。必ずしも取り外せる方が良いとは限りませんので、用途に合わせて選んでくださいね。

豊富なデザインで選ぶ

シリコンスチーマーはシンプルな丸形や角形だけでなく、デザインもおしゃれでかわいいものがたくさん販売されています。ハートの形やトマトなどの野菜モチーフのものなど、シンプルなデザインからポップなデザインまで豊富に販売されています。おしゃれでかわいいデザインのものならそのまま食卓に出せるので洗いものも減りますね。

また、シンプルなデザインのものも白や茶色といった落ち着いた色から、ピンクやオレンジのビビッドカラーのものまであります。その日の気分や料理に合わせて使い分けられるよう、色違いで揃えれば料理も楽しくなりますね。食卓も華やかになるのでおすすめです。

シリコンスチーマーがほしいけれど選択肢が多くて迷ってしまったときには、デザインや色で選んでみるのも良いですね。

サイズで選ぶ

シリコンスチーマーはデザインや色だけでなく、サイズや形もいろいろあります。一人用の小さなサイズのものから大人数用の大きなものまで様々です。独り暮らしの方でも作り置きなどに大きめのものがひとつあると便利ですね。急な来客のときも安心です。

100円ショップなどで販売されている比較的安価なものは小さめのサイズのものが多いですが、各メーカーから複数サイズのシリコンスチーマーが販売されています。ご家族の人数などに合わせてサイズを選ぶのが良いかと思いますが、家族の食事の時間がバラバラだったり、あと一品何かほしい時などは小さめサイズのものもあると便利です。
ただし、蓋が一体型のもので大きめのサイズのものは食卓に広げると場所を取ってしまうので気を付けましょう。

スチームトレイ付きかどうかで選ぶ

シリコンスチーマーにはスチームトレイが付いているものがあります。メーカーによっては別売りの場合や、安価なものは付いていないこともありますが、底に敷いて調理をすれば余分な油を落としてくれます。

スチームトレイとは波型で細かい穴の空いたトレイで、食材をスチームトレイの上に置くことによって余分な油や水分を落としてくれるので、食材がべちゃつくこともありません。さらに、レンジから発しているマイクロウェーブ波が食材に届きやすくなることによって、満遍なく食材に熱が入ります。

ただし、波型なので少し洗いにくい部分が難点ですが、泡状の洗剤などを活用すれば隅々まで洗うこともできます。必ずしも必要というわけではないので、付いていない場合はお好みによって選んでくださいね。

シリコン以外の材質で選ぶ

スチーマーはシリコンだけでなく、耐熱ガラス製品のものもあります。耐熱ガラスのスチーマーは主にレンジ・オーブンで使用可能で、臭い移りもありません。蓋付きの保存容器としても使用でき、冷蔵庫からそのまま電子レンジで温めて食卓に出すこともできます。

蓋ももちろん耐熱ガラス製なので、ツマミが付いていない製品なら蓋もお皿に早変わりするので、グラタン皿やパイ皿として使用できます。耐熱ガラス製ならオーブントースターでの使用も可能です。

ただし、ガラスなので落としたり強い衝撃が加わると割れてしまいます。少しの衝撃では割れないように出来ていますが、取り扱いには充分注意しましょう。

電気式のものを選ぶ

スチーマーには電気式の製品もあります。主に蒸し料理に使用でき、1段めでお肉・2段目で野菜というように違う食材を同時に調理することも可能です。シリコンやガラス製品とは違って収納には少しかさばりますが、重ねてコンパクトに収納できるタイプも販売されています。

蒸し料理といえばなんだか面倒なイメージがありますよね。電気式のスチーマーなら食材と水をセットするだけで簡単に蒸し料理が作れます。食材をいれるバスケットはほとんどの製品が透明なので中の様子が分かりやすく、タイマーが付いているのでお任せで調理できるのも嬉しいポイントです。

空焚き防止や転倒しにくい工夫がされている製品もありますので、小さいお子さまがいらっしゃるなどご家庭の環境に合わせて選んでみてください。

水川 エイミ

種類などもたくさんあって迷ってしまいます!

黒川 ミカ

サイズなどで使い分けたりするのも良いですが、お気に入りがひとつあると便利ですね!

スチーマーに関するよくある質問を編集部が解説!

Q1.シリコンスチーマーは他の材質のスチーマーとどう違うの?

電子レンジで簡単に調理できるシリコンスチーマーですが、耐熱容器にラップをかけて加熱することや他の素材のスチーマーと何か違いがあるのでしょうか?

まず、シリコンスチーマーだと加熱しても容器の取手部分が熱くなりません。さらに蓋が付いているのでラップをかける必要もなく、ゴミも出ません。デザイン性が高いものも多いので電子レンジで加熱調理してそのまま食卓に出すこともできます。

耐熱のガラス製品などもオーブンで使用できますが、シリコンもオーブンで使用可能です。ガラスだと重くて危険ですが、シリコンは軽くて耐熱性にも優れています。万が一落としてしまっても割れる心配もありませんよね。もちろんお菓子作りもできるので、お子様と一緒に調理するのにもおすすめします。

水川 エイミ

軽くて割れる心配がないのは少し安心して使用できますね!

黒川 ミカ

そうですね!でも加熱した食材は熱くなっていますから火傷には注意しましょう。

Q2.シリコンスチーマーはどうしてムラなく調理出きるの?

シリコンスチーマーで加熱した食材はムラなく熱が入っているのが特徴です。どうして均一に熱が入るのでしょうか?

シリコンスチーマーは密封性に優れているので均一に加熱できます。もちろん電子レンジで加熱するので通気性にも優れています。電子レンジのマイクロウェーブがシリコンスチーマーの中で回転するため、均一に熱が入るのです。

耐熱容器にラップをかけて加熱するときは、容器内の水分の多いところと少ないところとでムラができてしまいます。シリコンスチーマーは容器内で効率良く、食材が加熱できるのです。ただし、食材の切り方に差がありすぎるといくらシリコンスチーマーでもムラができてしまいますから、できるだけ均一に食材を切るようにしましょう。

水川 エイミ

シリコンスチーマーだと根菜もふっくら美味しく仕上がりますね!

黒川 ミカ

そうですね。もちろんその他の野菜も美味しく仕上がるのでいろいろ調理してみましょう。

Q3.今さら聞けない使い方のコツって?

簡単に調理できるシリコンスチーマーですが、美味しく調理するコツはあるのでしょうか?ただ単に電子レンジで加熱すればいいのか、今さら聞けないこともありますよね。

例えば定番の温野菜を調理するときは必ず水分が必要です。水分を多く含む野菜は洗った後の水切りをあまりせずに容器に入れましょう。あまり水分を含まない野菜を調理する場合は、大さじ2程度の水をいれて加熱します。

また、電子レンジのワット数によって加熱時間は変わってきます。加熱しすぎるとかえってパサパサになってしまいますから、ご家庭の電子レンジのワット数を確認してください。

シリコンスチーマーはオーブンでも使用可能ですが、直火やオーブントースターには使用できません。オーブントースターは熱線との距離がオーブンよりも近いのでシリコンが焦げてしまうことがあります。シリコンスチーマーに限らず、シリコン製品は電子レンジは使用可能ですがオーブントースターは使用不可のものがほとんどなので、注意書などしっかり読んでから使用しましょう。中にはオーブンも使用不可のものもあるので気を付けましょう。

水川 エイミ

オーブントースターには使用できないのですね。

黒川 ミカ

そうですね。注意書などをしっかり確認して上手に活用しましょう。

スチーマーを活用して料理上手になろう

スチーマーは気になるけれど手を出すのには少し勇気がいる、というアイテムの定番かもしれません。海外などの有名メーカーの物はお値段もそこそこしますから、購入するか悩んでしまいますよね。レシピも蒸し料理以外の調理が出来ることも知らない方もいらっしゃるかと思います。

ですが、近年はプチプラで手にはいるものも多くお値段の幅も様々になってきました。雑誌の付録に付いていることもあります。いきなり有名メーカーの物を購入するのは勇気がいりますが、プチプラならお試し感覚で購入しやすいので「ちょっと使ってみようかな」と思えますよね。

忙しい主婦の方も調理の時間短縮ができて重宝するのではないでしょうか。小さいサイズのものなら朝のお弁当の準備にも活用できます。お子様の離乳食の調理にもおすすめですよ。

レシピ本が付いてくるものもありますから、手軽に調理できるスチーマーの活用で是非、料理の幅を広げてみてくださいね。

水川 エイミ

独り暮らしからお子様の離乳食まで幅広く活用できるのですね!

黒川 ミカ

ひとつ持っていれば大活躍間違いなしですね!色んな料理が作りたくなりますね。

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